포천시가 군부대 병영식당의 위생관리 수준 향상과 식중독 사고를 예방하기 위해 7군단 제7276부대 예하부대 8곳을 대상으로 맞춤형 식중독 예방 컨설팅을 실시한다.

3월 7일까지 진행되는 이번 컨설팅은 군부대의 요청에 따라 포천시와 양주시 등 도내 12개 시·군 81개 부대 병영 식당을 대상으로 진행된다.

50인 이상 집단급식소는 설치 신고를 거쳐 지자체의 정기적인 위생 점검을 받고 있지만 군부대 병영 식당은 큰 운영 규모에도 집단급식소에 해당되지 않아 군부대 자체 점검 위주로 위생을 관리하고 있다.

군 부대는 군 급식법이 따로 있어, 식품위생법과는 관련이 없기 때문이다.

이에 포천시 식품위생과는 위생지도팀장 등 3명이 현장을 방문해 전반적인 위생 상태를 확인하고, 군부대 실정을 고려한 실질적인 개선방안을 제공할 예정이다. 주요 내용은 식재료 검수·보관·조리·배식 등 단계별 위생관리 상태 진단, 개인위생관리 및 식중독 예방 준수사항 교육 등이다. 손 씻기 스터커 등 홍보물품도 배부할 예정이다.

시 관계자는 "이번 컨설팅이 안전하고 건강한 군 급식환경 조성과 자율 위생관리 수준 향상에 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 군부대 식중독 예방 컨설팅을 지속적으로 추진하겠다"라고 밝혔다.

이어 "과거 5년간 포천시 관내에 주둔 중인 군부대에서 식중독 사고는 발생하지 않았다"고 덧붙였다.